MÉXICO SEDE DE LA 23ª SESIÓN DEL COMITÉ DEL CODEX SOBRE FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS

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México es sede de la 23ª Sesión del Comité del Codex sobre Frutas y Hortalizas Frescas, un evento internacional que reúne a delegaciones de diversos países para discutir y establecer normas internacionales para la comercialización de productos frescos.

El secretario de Economía, Marcelo Ebrard, inauguró la sesión y destacó la importancia de la cooperación internacional para garantizar la seguridad alimentaria y promover el desarrollo sostenible. "La seguridad alimentaria es un tema fundamental para nuestro país y para el mundo. La cooperación internacional es clave para abordar este tema y garantizar que todos los países tengan acceso a alimentos seguros y nutritivos", afirmó.

La sesión contará con la participación de expertos internacionales y se abordarán temas como:

- La optimización de procesos de producción y comercialización de frutas y hortalizas frescas.

- La implementación de medidas para garantizar la inocuidad de los alimentos y prevenir la contaminación.

- La facilitación del comercio entre naciones y la eliminación de barreras comerciales.

- La promoción de prácticas sostenibles y responsables en la producción y comercialización de frutas y hortalizas frescas.

La participación de México en este evento refleja su compromiso con la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible, y busca consolidar su papel como un actor estratégico en el comercio global de productos frescos.

"La participación de México en este evento es fundamental para nuestra economía y para nuestra seguridad alimentaria. Estamos comprometidos con la cooperación internacional y con la promoción de prácticas sostenibles y responsables en la producción y comercialización de frutas y hortalizas frescas", afirmó la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos.

La 23ª Sesión del Comité del Codex sobre Frutas y Hortalizas Frescas se llevará a cabo del 25 de febrero al 1 de marzo en la Ciudad de México.