HIDALGO OBTIENE PROTECCIÓN DE INDICACIÓN GEOGRÁFICA DEL AGUAMIEL Y FORTALECE MARCAS LOCALES
- 26 feb
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Con el objetivo de salvaguardar el patrimonio productivo y comercial de la entidad, el gobernador Julio Menchaca Salazar recibió la declaratoria de protección de la Indicación Geográfica (IG) del Aguamiel de la Región Aguamielera de Hidalgo, otorgada por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
Este mecanismo garantiza el origen, calidad y métodos tradicionales de producción, además de proteger el producto contra falsificaciones y fortalecer su posicionamiento en el mercado.
Durante el acto, el mandatario estatal destacó que la coordinación entre los sectores gubernamental, productivo y académico permite defender la historia y el talento hidalguense, impulsando la protección de marcas, patentes y referencias geográficas como motor del desarrollo económico.
En Hidalgo se produce el 78 por ciento del aguamiel del país, equivalente a 194.5 millones de litros anuales y una derrama económica estimada en 980 millones de pesos. La IG reconoce la producción en 44 municipios que integran la región aguamielera.
El titular del IMPI, Santiago Nieto Castillo, afirmó que esta declaratoria posiciona a Hidalgo como referente nacional en protección del patrimonio biocultural, al tiempo que incrementa el valor del producto y mejora los ingresos de las y los productores, preservando saberes ancestrales vinculados al maguey.
En el mismo evento se entregaron Marcas del Bienestar a personas emprendedoras y empresarias. En coordinación con la Secretaría de Desarrollo Económico, se han realizado 10 campañas con tarifa diferenciada para el registro de marcas, beneficiando a 2 mil 413 emprendedores, lo que representa un ahorro superior a 9.4 millones de pesos.
El secretario de Desarrollo Económico, Carlos Henkel Escorza, adelantó que se instalará una mesa interinstitucional para impulsar la protección de otros productos emblemáticos como el ximbó, la barbacoa y el destilado de pulque.
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